1. Erdbeer-Basis vorbereiten:
Die frischen Erdbeeren waschen und entstielen. Die Beeren mit dem Ahornsirup in das Glas geben und mit einer Gabel zu einem Mus zerdrücken.
2. Eiswürfel hinzufügen:
Das Glas bis kurz unter den Rand mit Eiswürfeln füllen, um eine stabile Barriere für die Schichten zu schaffen.
3. Hafermilch eingießen:
Die kalte Hafermilch langsam über die Eiswürfel in das Glas füllen.
4. Matcha-Schicht aufsetzen:
Das Matcha-Pulver im warmen Wasser klümpchenfrei verrühren. Den Shot vorsichtig über die Milch gießen, um die grüne Schicht zu erzeugen.
Nährwertangaben (ca. pro Portion)
- Kalorien: 145 kcal
- Kohlenhydrate: 18 g
- Eiweiß: 2 g
- Fett: 4 g
